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Date: Wed, 6 Sep 2006 22:57:00 +0900 (JST)
From: 久志 <furutani@mahoroba.ne.jp>
Subject: [KATARIBE 30134] [HA20L] チャットログ『バレンタイン風景』
To: kataribe-ml@trpg.net
Message-Id: <200609061357.WAA38233@www.mahoroba.ne.jp>
X-Mail-Count: 30134
Web: http://kataribe.com/HA/20/L/
Log: http://www.trpg.net/ML/kataribe-ml/30100/30134.html
2006年09月06日:22時57分00秒
Sub:[HA20L]チャットログ『バレンタイン風景』:
From:久志
久志です。
てろっとログを切ってみる。
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チャットログ『バレンタイン風景』
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登場キャラクター
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真越誠太郎（まこし・せいたろう）
：西生駒高校化学教諭。マッドかつ良識派という極端な人。
赤い日の
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[Hisasi] なんとなく思いつき
誠太郎 ：「チョコレートというのは、油脂の結晶であり温度によっ
：てその状態が変化するものなのだよ」
：「チョコレートは、全体の３０％を占めるココアバターの
：結晶中に、砂糖、カカオマス、粉乳などの微粒子が分散し
：たもので。ココアバターはカカオの種子を発酵させ、乾燥
：させた胚乳を搾って抽出した植物油脂で、室温で安定させ
：た状態では固体なんだ」
恐らく女生徒から質問を受けていると思われる。
誠太郎 ：「テンパリングというのは温度調節の意味で、温度による
：品質の劣化現象のことを「ファットブルーム現象」という
：んだ。ココアバターの結晶は５種類の形があり、これが温
：度変化による変化――相転移というんのだけど――で品質
：が落ちてしまう原因でもあるんだ」
小難しげな図を指し示しつつ。
誠太郎 ：「チョコレートのテンパリングの操作が厳密なのも、この
：相転移に起因しているんだ。単純に溶かして冷やしただけ
：では美味しいチョコレートを作ることができないんだよ」
誠太郎 ：「参考になっただろうか？――ああ、それはよかった」
その後、化学部
--------------
誠太郎 ：「うん、女子で化学に興味を持つのは素晴らしいことだ」
：「……ところで、このチョコレートは忘れ物だろうか？」
[Hisasi] せんせーは朴念仁
エリカ ：「先生、お手本につくってくださーい」
：（本命楽に作れて助かるわ）
[Hisasi] ＃ビーカーとかでつくってくれそうだ
[Hisasi] ＃厳密に温度測って
[hari] ＃相転移機関と言うのは、テンパリングに失敗してがっくりした乙女
心の行き場の無いもやもやっとしたエネルギーを取り出して使うエ
コ機関（ぉ
[sf] # http://hiki.cre.jp/cooking/?Chocolate
沙織 ：「そーなんだー」 （ぱちぱちぱち）
誠太郎 ：「……いやあ」＞頭かきつつ
[Hisasi] ＃奇麗にラッピングされたらしいチョコ
誠太郎 ：「それにしても、このチョコレートはどうしたものか」
エリカ ：「あ、いただきます。ありがと、センセ」
誠太郎 ：「ああ、皆で食べようか。お茶でもいれよう」
[saw-baned] #増えた
[saw-baned] #弾が
[Hisasi] ＃ビーカーをアルコールランプであたためつつ
[saw-baned] #みんな酷い
安西 ：「エリカはチョコが好きだったか」
[Hisasi] ＃こぽこぽとわいたビーカーのお湯でお茶をいれる先生
[Tihiro] ＃だいじょうぶなんですか？(汗
[hari] ＃ただの耐熱ガラス器です
[hari] ＃問題ありません
[Hisasi] ＃湯のみを机にならべつつ
誠太郎 ：「どうぞ」
エリカ ：「決まってるじゃないですか。イギリス人だもの」
エリカ ：「ギブミーチョコレート」
沙織 ：「確かに英語だけど何か間違ってないかなそれ」
安西 ：「ならば、これもやろう」
[hari] ぽいっ、と
[hari] あからさまに手作りなチョコをあげてみよう（ぉ
沙織 ：「あたし毒見イヤですよ」
誠太郎 ：「しかし、どうしてみなチョコレートのメカニズムを質問
：にくるのだろうね」
安西 ：「まぁ、季節がら……な」
エリカ ：「どうしたんですか、コレ。あ、私紅茶でいいですよ、センセ」
誠太郎 ：「そうかい、ちょっと待っておくれ」
[Hisasi] ＃三角フラスコに沸かしたお湯にティーバック入れて
[hari] ＃ぇー
[hari] ＃丸底フラスコで、ジャンピングさせようよ
[hari] ＃で、濾紙で漉すの（ぉぃ
沙織 ：「モテるって良いなー」（ぼそぼそぶつぶつ）
誠太郎 ：「最近は理系離れが著しいというけど、最近化学に興味を
：しめしてくれる生徒が多くて嬉しいよ」
安西 ：「そんなんじゃないぞ」
[Hisasi] ＃楽しげに紅茶を淹れつつ
エリカ ：「バレンタイン知らないんですか？」
誠太郎 ：「聖バレンタインの生誕を祝ってカードを贈る日ではな
：かったかな？」
エリカ ：「そうなの？」＞安西
安西 ：「海外ではな」
誠太郎 ：「……違うのかい？」
エリカ ：「あ、あー！ そうですよね。うん、そうそう。イギリス
：人ですから」
誠太郎 ：「毎年、倫太郎にカードを送るのをかかしたことはないの
：だが」
エリカ ：「私も良くグランマやグランパに贈りました。懸賞とかつ
：いてるんですよね、ハワイ旅行なんてあたったことないけ
：れど」
沙織 ：「それ年賀状じゃ」
誠太郎 ：「地域それぞれで違うのだね（うむ」
[Hisasi] なんとなく収束かな
[KyrieNOTE] そのやうに。
[saw-baned] ぐちゃぐちゃしそうだから言わなかった台詞
エリカ ：「あー、御厨先輩地味ですもんねえ」
沙織 ：「グハッ」
安西 ：「よしよし」
沙織 ：「もう立ち直れないかも……」
時系列と舞台
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2006年2月頃
解説
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あるバレンタインの化学部。
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以上
先生にチョコを渡したのは深嶋りりあ嬢かと思われます、合掌。
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